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印度飞饼的制做方法

进击的考研小狐狸 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-11 06:27:59

问题描述

印度飞饼的制做方法,在线求解答
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印度飞饼的配料: 面粉 270克、水 100克、盐 3克、糖 5克、炼奶 8克、鸡蛋 一个

印度飞饼的做法

1、把盐、糖、鸡蛋、炼奶、放入盆中、倒入水,搅拌均匀

2、放入面粉,搅拌均匀

3、揉面团光滑,分成三等份

4、表面涂上食用油,包起来,放冰箱,夏天放冰箱不会坏,半天后就可以甩飞饼

5、取出面团,有中间往外推压扁

6、甩出薄薄一层,把多余切掉

7、准备一块苹果,切丁,撒上去,再准备一些糖,撒均匀

8、放入平底锅内煎,待金黄色就可以出锅

其他回答

印度飞饼也叫印度煎饼,是一种非常受欢迎的印度特色食品。做印度飞饼的材料主要有面粉、水、油和调料。制作时,将面粉、水和调料混合均匀,调成一个粘稠的面糊状,然后在平底锅中加入油,将面糊倒入锅中煎炸即可。飞饼可以搭配各种不同的配菜和酱料,如豆蔻酥、咖喱鸡肉和烤蔬菜等,口感鲜美且健康营养。做印度飞饼时要注意火候,掌握好油温,才能制作出口感松软的飞饼。