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雀巢咖啡冷饮好喝吗
问题更新日期：2024-11-10 05:58:08
问题描述
雀巢咖啡冷饮好喝吗希望能解答下
- 精选答案
-
好喝的。
但是如果刚泡的咖啡加冰块味道不好，由于热咖啡本身以苦味和香味为主低酸度，如果马上加入冰块或冷水的话，酸度立刻提高，一般真正的冰咖啡一定要用冰滴壶来制作，因为冰滴咖啡粉或都都是用极度烘焙方法进行烘焙，苦味较高但是酸度几乎没有，而且焦香味浓重，而意式浓缩咖啡粉或豆，其苦味中等有柠檬一样的酸味，一旦用这种豆做冰咖马上酸度提高50%以上。最好等凉了后再加冰，否则热的一加冰马上会变淡。
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