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怎样腌制烤面筋

教师考试 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-09 06:33:36

问题描述

怎样腌制烤面筋求高手给解答
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用料

主料面筋粉200克温水300克.

辅料盐4克烧烤料适量辣酱适量.

烤面筋的做法.

1.面筋粉加盐加温水和成面团,醒一会儿,

2.擀成片状,分割成条,

3.缠在筷子上,下锅煮熟,捞出用凉水凉透,

4.抹上辣酱,烧烤料,入烤箱烤熟。

5.烤面筋成品图。