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回头饼是哪里的
问题更新日期：2024-11-08 08:05:30
问题描述
回头饼是哪里的急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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回头饼是中国传统的小吃之一，起源于江苏南京。它的名字源于制作过程中需要反复翻转，让面饼均匀受热。回头饼的主要原料是面粉、绿豆、糖等，制作工艺独特，需要经过多次发酵和揉搓。在烤制时，回头饼会散发出浓郁的香气，口感酥脆，内馅酥软，味道独特。如今，回头饼已经成为了中国传统小吃中的代表之一，受到了广泛的喜爱和欢迎。
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