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蛋糕怎么磨平面
问题更新日期:2024-11-06 06:23:59
问题描述
蛋糕怎么磨平面,麻烦给回复
- 精选答案
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1、先抹平侧面。抹刀放置在一个点,和侧面的夹角形成三十度。
2、抹平侧面之后再开始切角。逆时针转动转盘,抹刀稍稍下压,放置在一个点不要动。
3、从切角的位置开始,抹刀放平,夹角四十五度。
4、抹刀走一个半径,将抹刀自然向前带。
5、这时候整个奶油平面就已经完全抹平了。
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