玉米锅贴贴多久

问题更新日期：2024-11-05 18:34:50

问题描述

精选答案

玉米锅贴的时间取决于个人口感和锅贴的大小，但通常大致需要以下步骤：

1. 加热平底锅：在平底锅中加热适量的植物油，煮至油稍微冒烟。

2. 放入玉米锅贴：将玉米锅贴一个个放入平底锅中，将它们摆成整齐的排列。锅贴之间要保持适当的间距，以免粘在一起。

3. 煎至底部金黄：用中小火将玉米锅贴煎煮约1-2分钟，或直到底部变得金黄色。

4. 加水蒸煮：在锅贴中注入适量的水，大约要将锅贴高度的一半。然后立即盖上锅盖，将火调至中小火。

5. 蒸煮约5-6分钟：根据锅贴的大小和厚度，蒸煮时间可能会有所不同。一般蒸煮5-6分钟左右，或直到水完全蒸发，锅贴底部变得焦黄酥脆。

6. 翻面煎煮（可选）：如果你喜欢两面都酥脆，可以在蒸煮后翻面将锅贴再次放入锅中，继续煎煮约1-2分钟。

7. 出锅享用：将煎好的玉米锅贴用铲子从锅中取出，可以用蘸料或调料搭配食用。

需要注意的是，以上时间仅供参考，具体时间可能会因个人口感、锅贴的大小和锅具的不同而有所变化。关键是观察锅贴的外观变化，以确保底部酥脆，内部熟透。

其他回答

山东成考函授站

五分钟至十分钟。制作锅贴使用的火候不同，煎制的时间也会不一样。冷冻的锅贴质地比较硬，比较难熟，需要酌情增加煎制的时间。煎锅贴的火候不宜过大，以免锅贴煎糊，影响美观和口感。煎锅贴的过程中可以添加适量的高汤或是清水，这样便于锅贴成熟。

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穹眼财经

15分钟左右。玉米锅贴15分钟左右就可以完全熟透，不过前提是你的锅贴也要做的比较小个，而且也要做的比较薄。

你可以先掰一点下来吃一下，看他有没有熟，如果你觉得它的味道还有一点生，那么就把它放入锅中继续蒸，一定要等到完全熟透之后再来吃，

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财经文博

将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,或者扁球状等自己喜欢的形状,放案板静置十分钟左右,或者不用案板,平底锅锅底刷油后放在锅里静置十分钟,也可以直接贴了就开火。

也可以炖菜时贴锅边,都是中小火,盖上锅盖,15-20分钟左右。