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煲仔饭米要泡多久

天津专升本 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-05 18:27:25

问题描述

煲仔饭米要泡多久,在线求解答
精选答案
最佳答案

提前浸泡半个小时即可。

准备材料:广式腊肠两条、广式腊肉1块、咸蛋黄凤凰盏(选用)1个、生姜1块、食用油适量、蚝油1勺、生抽两勺、上海青3颗、大米3杯(约480克)、清水3杯(约540克)

其他回答

泡米,1.5小时左右,泡过的米饭很容易熟。做煲仔饭的米提前泡的好处不仅可以使大米煮起来比较容易熟,减少煲饭的时间,同时也可以使米饭的口感变得香软可口。