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为什么叫果仁烤面筋

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问题更新日期:2024-07-11 00:46:29

问题描述

为什么叫果仁烤面筋,麻烦给回复
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因为果仁面筋类似于烤面筋的一种。烤面筋是一种传统特色小吃,将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上果仁、调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴