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使什么面做年糕好
问题更新日期：2024-07-08 16:27:50
问题描述
使什么面做年糕好，麻烦给回复
- 精选答案
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年糕用大米、黄米或糯米面。
年糕（rice cake，甜粄），是一种流行于东亚新年的传统美食和贺年食品。年糕早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先，其后渐渐成为一种农历新年食品，用黏性大的糯米或米粉蒸成。
- 其他回答
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家常味的年糕，江米粉，黄米粉，粘玉米粉都可以用来做年糕，可以放大枣，葡萄干，蜜豆等，我最爱的就是红枣江米面 (糯米粉)年糕。
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