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摊煎饼前,要给热锅抹油,用什么工具合适
问题更新日期：2024-07-08 02:37:26
问题描述
摊煎饼前,要给热锅抹油,用什么工具合适求高手给解答
- 精选答案
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注意两点：
1、少量油。摊每个煎饼前，用油刷刷油，蘸油以油刷不滴答油为宜。
2、初学要掌握锅温。要大火热锅，小火煎。
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