厨师应聘技巧
问题更新日期：2024-06-25 00:14:49
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厨师应聘技巧，麻烦给回复
- 精选答案
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试菜：不要忽略小细节砧板：节约原料、应变能力很重要 一般酒店招聘砧板厨师时都要求他们在酒店实际操作1-3天，在这个过程中，考察点主要放在刀工、原料节省和灵活度三个方面，但更看重后两个方面。
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