净能量系数概念

问题描述

精选答案

净能量系数（Net energy）是指动物有机体在采食时常有身体增热现象产生。代谢能减去体增热（热增耗）能即为净能。又可以分为维持净能和生产净能。动物体维持生命所必须的能量称为维持净能(NEm)。用来动物产品和劳役的能量称为生产净能(NEp)。净能等于维持净能加上生产净能。

其他回答

弘博考研

营养学上将每克产能营养素在体内氧化分解胃机体所提供的能量多少称为生理有效能，又称净能量系数，糖16.8kJ（4kal），脂37.56kJ（9kal），蛋白16.74kJ（4kal）。