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用奶酪做的蛋糕叫什么
问题更新日期：2024-06-19 04:11:51
问题描述
用奶酪做的蛋糕叫什么急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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叫奶酪蛋糕 ，又称乳酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同，这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间，因越来越受人关注。
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