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潮州人对功夫茶的评价
问题更新日期：2024-06-14 08:02:03
问题描述
潮州人对功夫茶的评价希望能解答下
- 精选答案
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潮州本地人对工夫茶评价:
潮州功夫茶，在当地雅俗共赏，主要是以茶会友。
喝茶不仅仅是为了解渴，还在品茶的过程中联络感情，或闲聊消遣，或谈生意，工夫茶成为人们社交的载体。
“工夫”一词，在潮州话中是作事方法讲究的意思，这里指烹茶品茶方法的讲究，潮州工夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经。
工夫一般有四解：工程和劳力；素养；造诣，成就的程度；空闲时间，“工夫”与烹茶方法联袂，称“工夫茶”。
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