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中国烹饪的基本特征有哪些
问题更新日期：2024-06-14 07:52:04
问题描述
中国烹饪的基本特征有哪些，麻烦给回复
- 精选答案
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中国烹饪的特征有着独特的民族特色和浓郁的东方魅力，其主要特点就是表现为以味的享受为核心、以饮食养生为目的的和谐与统一。把饮食做成文化，富有特色，讲究科学，合理膳食、营养搭配。老外对中国的饮食是惊奇和诧异，吃后赞不绝口，称中国的饮食秀色可餐、挑战味蕾。
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