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有什么好方法做出大小一致的包子馒头，我是新手，手工做的
问题更新日期：2024-06-09 01:49:59
问题描述
有什么好方法做出大小一致的包子馒头，我是新手，手工做的，麻烦给回复
- 精选答案
-
把面先搓成一个长条，用右手掌心攥住一头（像握个空手拳头），然后快速把面揪下来就成了一个剂子，每个剂子都正好填满掌心，所以大小都差不多。也可以用刀切，用两根手指宽度即可。或者用一个金属扣碗，扣一下，然后用刀切。
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