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膏腥意思和来源是什么
问题更新日期：2024-05-19 00:41:41
问题描述
膏腥意思和来源是什么，麻烦给回复
- 精选答案
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1.豕膏。一说，鸡膏。古代调味八珍之一。《周礼·天官·庖人》：“凡用禽献……秋行犊麛，膳膏腥。”郑玄注：“杜子春云：‘膏腥，豕膏也。’玄谓膏腥，鸡膏也。”《礼记·内则》：“秋宜犊麛，膳膏腥。”郑玄注：“鸡膏腥。”孔颖达疏：“膏腥，鸡膏也。”
2.犹荤腥。清金农《白丈庆馀见招以豆糜为食走笔记之》诗：“平居造席只周党，輒供斯食屏膏腥。”
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