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春天麦地里的野菜
问题更新日期：2024-05-17 02:12:49
问题描述
春天麦地里的野菜，在线求解答
- 精选答案
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麦地菜有：荠菜，菱角菜等荠菜，又叫麦地菜、菱角菜等，它可以说是春季野菜的代表。
荠菜的含钙量比一般蔬菜都高，被称为补钙菜。通过食物营养成分表可查出，每100g荠菜中含钙230毫克，比牛奶、酸奶还高。尽管荠菜中的钙吸收利用率不如奶制品，但其含钙量高，算得上是一种很高的补钙食材。
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