食用油的着火点是多少度

问题描述

精选答案

食用油的燃点一般在215-257℃，不同品种的食用油燃点不同，比如大豆油的燃点是257℃；玉米油的燃点是246℃；花生油的燃点是226℃；芝麻油的燃点是215℃。

燃点是指在规定的试验条件下，应用外部热源使物质表面起火并持续燃烧一定时间所需的最低温度。将可燃物充分暴露在热的表面之中，电热金厉丝、辐射能源中很小的点火源（如中等电火花放电）都可能引起着火。

其他回答

小严老师说成考

食用油的沸点一般都在200℃以上。当油温超过250℃时，会产生丁二烯醛类等有害物质，严重危害人体健康，并可致癌。

r 汽油的沸点范围(又称馏程)为 30 ~ 205°C

r 柴油沸点范围有180～370℃和350～410℃两类

r 色拉油的燃点新的油是318度，但用过的燃点会降低。而且各种色拉油的燃点不一定相同。

r 润滑油的燃点是400度

其他回答

公务员仕途

常见食用油的燃点如下：大豆油：257℃玉米油：246℃花生油：226℃芝麻油：215℃