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爆肚是什么
问题更新日期：2024-05-16 19:56:41
问题描述
爆肚是什么希望能解答下
- 精选答案
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爆肚是北京及周边地区的一种传统小吃，它是用牛羊肚子切成细长条，放入滚烫的开水中焯一下，然后捞出，配上调料一起食用。
爆肚口感滑嫩，非常有特色。
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