放弃大学，学厨师自己开饭店怎么样

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精选答案

对正在求学的初高中生来说，升入大学是追求和目标，为了考上一所好大学，熬夜苦战各种习题已经成为一项常态化的日常。

然而现在成才的路越来越宽广，上大学已经不是唯一出路，比如学厨师就是一个不错的选择，与上大学相比，学厨师的原因更加多样，如果你对此感兴趣的话，就看看学厨师有什么与众不同吧。首先，学厨师的人都有一颗热爱美食和生活的心！厨师不一定都是吃货，但吃货都很向往厨师一职，翻手间出炉美食大餐，传递幸福味道，是每位厨师不懈的追求和坚持。其次，学厨师等于走上了金色人生。美食是厨师表达自我的一种方式，付出就有收获，厨师们在为食客们制作美食的同时，也收获了食客们的认可和尊重，另外，厨师的薪资待遇不菲，随着人们的消费理念发生变化，饮食文化趋于多样性，厨师的社会地位也愈来愈高。同时，学厨师并不只是以结果为导向的选择，学厨师的人都很享受成长的过程，从零基础无经验，到成长为餐饮名厨，厨师的成长一步一个脚印，虽然天赋是个好东西，但坚持更是一个好品格，学厨师的人都有坚韧不拔的意志和坚持不懈的精神。当然，学厨师和上大学并没有高下之分，只是职业教育和学历教育的不同形式，相比较而言，上大学花费时间更长，毕业后需要三到五年的实践磨练，而学厨师毕业后直接上岗，走进星级酒店名企，在长沙新东方学厨师，优秀学员通过自考还能获得长沙大学大专、本科文凭，可谓一举两得。

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心理说史

不太划算 ，学习厨师并非段时间就可以出师练出来的，中国菜系 博大精深方式方法。千遍万化，特别对与创业的个人比较难，对于店铺管理体制 成本管理 菜品保质 出品完善都得考虑，还有就是 开店的菜品类型 定位 等等……还不如好好学习天天向上大学毕业了在考虑，人生不后悔 ，在开始梦想的未来也不晚！感觉我个人观点说的对请点赞评论转发一下谢谢

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小白爱学习

万事皆有规律，该读大学的年纪最好读大学。大学培养的思绪、熏陶的是性情，开阔的是眼界，锻炼的是思维与逻辑，交往的多是同龄人，如果大学毕业以后仍然对厨师开饭店感兴趣，再学厨师也只是晚了几年。学厨师自己开饭店以后若要再想读大学就没那么容易了。即便是志在学厨师开饭店，也可以选择酒店管理相关的专业学习，以后的饭店可能会更经营有道。

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今跃寄宿考研

放弃大学，学厨师自己开饭店可以的，全聚德、湘鄂情、西安饮食、豫园商城、宝商集团等这些都是餐饮上市公司，做好了说不定一不小心他们某一家就来收购你的饭店