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电炒锅是陶瓷釉好还是麦饭石的好
问题更新日期：2024-05-15 14:53:13
问题描述
电炒锅是陶瓷釉好还是麦饭石的好求高手给解答
- 精选答案
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我觉得陶瓷釉的好
陶瓷锅和麦饭石锅各有各的优缺点，陶瓷锅都是有陶瓷材质所制成的，所以能够抵抗温差，结实耐用；再加上陶瓷锅所选用的材质都是超耐热的，聚热功能强，能够有效减少食物烹煮时间过久而导致营养成分流失；但缺点是不能制作酸性食物以及不耐刮。
- 其他回答
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陶瓷釉电炒锅好一些
陶瓷釉电炒锅的内胆硬度达到8H，不像传统的黑灰色特氟龙涂层容易脱落， 长久使用后依旧不粘锅 。
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