法国著名的东西

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精选答案

【法国最著名的美食】1、法国鹅肝在米其林的餐厅，鹅肝都是作为开胃菜上来的，搭配红酒煮樱桃或红酒煮梨，下面垫着法国红萝卜法棍面包，吃起来别有一番滋味。

现在也有很多的快餐公司把这样的美食制作成鹅肝酱。

2、鞑靼牛肉法国流行的牛肉料理，以新鲜的生牛肉剁成碎块拌上碎酸黄瓜、碎洋葱，以橄榄油拌匀，上面打一颗新鲜鸡蛋黄。享用时把蛋黄打散使牛肉嫩滑度加倍，然后淋适量的辣酱油(Sauce Worcestershire)调味。法餐中的牛肉料理吃的是肉中鲜美的汁水，入口有原味汁水四溅，充满口腔才是上等。

3、黄金蜗牛法国人每年要吃掉6万吨蜗牛肉，折合30万吨鲜活蜗牛，其中90%以上依靠进口。巴黎专营蜗牛食品的商店有500多家。在以前法国人将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征。

4、法棍 (法国面包)刚出炉的法棍麦香扑鼻，外皮很硬，咬起来有韧劲，内芯却洁白柔软。价格方面，一根大约1欧左右，还可以选择买半根，属于平民美食。

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建造师说

法国以其丰富的文化遗产和杰作而闻名遐迩。巴黎作为时尚、艺术和美食之都，拥有埃菲尔铁塔、卢浮宫和凯旋门等标志性地标。普罗旺斯以其薰衣草田和迷人的山顶村庄而著称。波尔多和勃艮第的葡萄园生产世界一流的葡萄酒。阿尔卑斯山提供壮丽的风景和滑雪胜地。诺曼底以其历史悠久的教堂和令人惊叹的悬崖而闻名。法国还拥有丰富的奶酪、糕点和面包品种，反映了其悠久的烹饪传统。