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8寸镜面蛋糕淋面配方
问题更新日期：2024-05-15 07:39:31
问题描述
8寸镜面蛋糕淋面配方急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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好的，为你提供一个：水70ml、白砂糖130g、炼乳90g、鱼胶2片、白巧克力150g、食用色素适量。
具体制作步骤如下：鱼胶片泡水，冷水；水、白砂糖、炼乳，搅拌均匀，加热后冷却；加入泡好的鱼胶片，搅拌后倒入白巧克力碎，然后用搅拌棒打碎，混合均匀；过筛，倒入三个碗，调色；将浅色倒入深色，稍微搅拌一下；可以开始淋面了。
- 其他回答
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用黑巧克力和淡奶油1比1的配方
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