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螺蛳粉高汤里可以加麦芽酚吗

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问题更新日期:2024-05-15 06:14:59

问题描述

螺蛳粉高汤里可以加麦芽酚吗急求答案,帮忙回答下
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螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料。

汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料秘制而成,除了这些香料,螺蛳粉的汤想要增加香味儿可以加入适量的骨髓浸膏和麦芽酚,这两种东西都是提鲜的可以增加香味,吃了让人回味无穷。