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盐酢的意思是什么

自考小神通 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-04 06:08:50

问题描述

盐酢的词语解释
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盐和醋。

北魏贾思勰 《齐民要术·作菹并藏生菜法》:“蕨菹:取蕨暂经汤出,蒜亦然,令细切,与盐酢。”《南史·孝义传上·王虚之》:“十三丧母,三十三丧父,二十五年盐酢不入口。”