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煎堆的意思是什么
问题更新日期：2024-03-04 05:49:40
问题描述
煎堆的词语解释
- 精选答案
-
油炸糯粉团。
清屈大均 《广东新语·食语·茶素》：“ 广州 之俗，岁终以烈火爆开糯穀，名曰炮穀，以为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小圆，入油煎之，以祀先及餽亲友者也。”
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