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用什么方法制作肠粉,可以又薄又不会破

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问题更新日期:2024-05-14 07:28:36

问题描述

用什么方法制作肠粉,可以又薄又不会破,在线求解答
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我是客家宝妈,我来回答这个问题。

如题所述,用什么方法制作肠粉,可以又薄又不会破?我在家里的时候,经常做肠粉,用我的方法做的肠粉,又薄又不会破。方法一:做肠粉的大米粉要磨得很细,而且最好是要用陈年得大米来做。方法二:如果用大米做粉浆得时候,最好用80度的水来冲成粉浆。不过最好是在前一天晚上就把大米用水泡起来,后面再把泡过水的大米磨成粉浆。以上就是我对这个问题的解希望能帮到你。我是客家宝妈,每天分享丰富的美食,满足你的味蕾。