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蒸茄子要不要放盘子
问题更新日期：2024-05-14 07:12:06
问题描述
蒸茄子要不要放盘子求高手给解答
- 精选答案
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都可以的，看个人喜好。
不放盘子，直接放在蒸笼架上也可以，因为蒸茄子的时候会有水出来。放在盘子里蒸也可以，只是蒸好后需要把茄子夹到另外的盘子里，盘子底下的水要倒掉，需要多洗一个盘子。茄子切成条后放到蒸笼架上蒸，十多分钟就证好了的。
- 其他回答
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如果锅里只是单纯的蒸茄子，建议不用盘子。这样成熟的会更快，省时省火。
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