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棒棒糖蛋糕脱模困难
问题更新日期：2024-05-13 23:59:03
问题描述
棒棒糖蛋糕脱模困难，在线求解答
- 精选答案
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需要刷油了蛋糕脱模，如果还是失败有可能是油刷的太少，可以适当的多刷一些食用油，防止粘连；在打发蛋白时加入白醋或者柠檬汁也可以帮助蛋糕更好的脱模；也可以模具底部和侧面铺上烘焙纸，脱模更方便;待蛋糕放凉之后再脱模会更好。
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