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拉面的发源地

建筑工程人 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-13 23:54:25

问题描述

拉面的发源地希望能解答下
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拉面发源地山东福山。

拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食,如山西拉面、河南拉面、兰州牛肉面、龙须面等。

其他回答

山东福山。我国著名的拉面有河南拉面,兰州拉面等。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后,用面条来款待日本江户时代的大名——水户藩藩主德川光圀。

在明治时代早期,拉面是横滨中华街常见的食品。