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南安诗山糖粿怎么煮
问题更新日期：2024-05-13 23:09:15
问题描述
南安诗山糖粿怎么煮希望能解答下
- 精选答案
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南安诗山糖粿是一道传统的福建小吃，煮法相对简单。
首先，准备好糯米粉和红糖。将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，直至成为糊状。然后，将红糖加入锅中，加入适量的水，煮至红糖完全融化。接下来，将糯米糊倒入融化的红糖中，搅拌均匀。将锅置于火上，用中小火煮熟，期间要不断搅拌，以免糊底。当糯米糊变得粘稠且能够成型时，即可关火。最后，将煮好的糖粿倒入模具中，稍微晾凉后即可脱模食用。南安诗山糖粿香甜软糯，是一道美味的传统小吃。
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