冰冻手抓饼怎么处理

问题描述

精选答案

第一步：我们将冷冻的手抓饼从冰箱取出备用，如果是提前取出相当于解冻了，之后预热一下平底锅并且无需加油。

注意锅的温度不要太高饼，否则手抓饼容易糊掉。第二步：煎手抓饼前需要把手抓饼左右两边的薄膜取下来。将手抓饼放入锅以后，我们开中火煎饼，等到饼有微微出油状再煎制十秒左右，反面也是这样的步骤进行煎制。第三步：等到手抓饼被煎制出现微黄色，那么就可以在饼上加鸡蛋或热狗、鸡排、培根、蔬菜之类的辅料了。第四步：之后我们再煎15秒左右并且反面也要煎。为了防止手抓饼糊掉，我们可以在煎制过程中来回翻动饼面两三次。最后煎制到手抓饼两面呈金黄色即可出锅。

其他回答

拿铁工程师

把手抓饼放入适合温度的锅中将两面煎至金黄，放入少许油，加入自己喜欢吃的食材就可以了。可以搭配鸡蛋、牛肉饼、蔬菜、培根、火腿肠等等。手抓饼的放入冰箱冷冻可以保存1个月左右，不过要在做之前拿出来解冻，防止手抓饼粘在一起。

手抓饼冰冻了直接煎吗

其他回答

南充自考胡老师

冰冻手抓饼从冰箱拿出来直接放平底锅煎就好了