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正宗香酥肉饼的配方

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问题更新日期:2024-05-13 09:19:08

问题描述

正宗香酥肉饼的配方,在线求解答
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1· 和面,面要比平时的软哦。

和好的面放在室温中醒发1个小时即可继续使用2· 醒面的同时,就可以搅拌肉馅,放入葱末,姜末,料酒,酱肉,盐。出香味即可3· 和好的面分成一团,一团的,备用。用擀面杖做成圆形,上方放上肉馅4· 对折三次,在把它擀成自己想要的形状即可。

5· 锅中倒油,多放一些哦。双面成金黄色即可出锅喽。