正宗昭通小肉串酱料配方

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用料：洋葱 半个(50g)、黄豆酱 2勺（40g）、甜面酱 2勺(40g)、豆瓣酱 2勺（40g）、色拉油 适量、花椒 随意、蒜蓉 适量、白糖 10g1、首先先准备好食材，然后把洋葱、蒜切碎。

2、热锅放油，下洋葱和蒜小火煸香，喜欢麻的可以加入几粒花椒。

3、再倒入豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱和白糖，小火炒出香味（想要吃辣些可以加些辣椒）。

4、2-3分钟后，煮出香味后盛出，撒上葱花即可。

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IT工程师

配方：洋葱 半个(50g)、黄豆酱 2勺（40g）、甜面酱 2勺(40g)、豆瓣酱 2勺（40g）、色拉油 适量、花椒 随意、蒜蓉 适量、白糖 10g