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脆皮蛋糕制作怎么不粘模具

一位电子工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-13 01:07:38

问题描述

脆皮蛋糕制作怎么不粘模具,麻烦给回复
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兄弟,我先诉你一个方法,你可以试试,用一比一的比例把面和油调和一下,然后再刷模,一般情况下是没有问题了,我一直是这么用的,当然面也可以少加点,随意了,只要用了不粘就行了,温度要看烤箱了,那不是固定的,设定同样的温度燃气的要比电的实际温度要高一些,祝你成功了