花蛤蛏子虾能一块炒吗

问题更新日期：2024-05-12 21:53:18

问题描述

精选答案

这几种最好不要一起煮，因为他们熟的时间不一样。

花蛤，蛏子开锅一停开口就好，可以一起。

1. 龙虾清水养1小时以上，用刷子(牙刷)刷洗干净，扯掉虾肠，用剪刀修剪干净。

2. 龙虾用清水反复洗净，姜、蒜、大葱、香菜洗净。

3. 香菜切段，大葱和姜切片、蒜捣成蒜泥。

4. 锅里油烧热，放入大葱片、姜片爆香。

5. 倒入龙虾、加入料酒翻炒，炒干水份。

6. 加入豆瓣酱、生抽、胡椒粉翻炒。

7. 加适量水、加入盐大火烧开，盖盖小火焖煮15分钟至20分钟。

8. 加入蒜泥、大火收汁(别收太干了)。

9. 盛入盘，放上香菜、即食。钉需要加盐煮3分钟。

其他回答

考研老男孩

花蛤蛏子虾能一块炒，都是海鲜，适合爆炒，短时间烹饪。

蛏子,竹蛏科竹蛏属动物软体动物。 蛏子贝壳为长方形而两端纯圆,长约4~8.5厘米,壳顶靠近前方,生长线显著,两片贝壳相等,壳面为黄绿色,常有磨损破落而呈白色，蛏子，为海产贝类，软体动物。其味道鲜美，营养丰富，肉可鲜食。

其他回答

默默无闻的公务员

可以一起炒，它们都属于海鲜所以一起炒没问题

其他回答

勤劳的工程师

花蛤，蛏子虾洗净可以一起炒，都是海鲜