仙桃蒸菜哪家有名

问题描述

精选答案

李掌柜家的还不错，昨天刚吃过。

仙桃三蒸通常叫作“沔阳三蒸”，是湖北仙桃市传统名菜之一，属于湖北菜系。沔阳人民爱吃蒸菜，有无菜不蒸的食俗，被称为蒸菜之乡。沔阳三蒸最早指的就是蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜。这只是早期的分类，发展到后来，又分成这样三大类：

1、水产类：以粉蒸鲶鱼、粉蒸青鱼、粉蒸鳝鱼为代表；

2、畜禽类：以粉蒸肉、珍珠丸子为代表；

3、蔬菜类：以茼蒿蒸螺蛳、太极蒸双蔬、粉蒸莲藕为代表。

其他回答

it热点

沔阳三蒸蒸菜馆

沔街与杜柳北一路交叉口西50米路南

其他回答

财务哲学随笔

仙桃的蒸菜还是兴隆园蒸菜馆最有名，而且它家的菜种类多，味道也不错。