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正宗重庆小面怎么做

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问题更新日期:2024-05-12 10:47:14

问题描述

正宗重庆小面怎么做,麻烦给回复
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1.准备好所需食材。

2.猪骨加入水 葱姜小火煮至1小时。

3. 把辣椒面和芝麻放入小碗中。

4. 锅中注入油烧至6成热5.将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。

6. 花生米放入锅中炒香。

7. 把炒香的花生米压碎备用。

8. 取一碗,加入葱碎、蒜蓉、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油。