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湖州人喜欢吃地瓜吗
问题更新日期:2024-05-12 10:42:36
问题描述
湖州人喜欢吃地瓜吗求高手给解答
- 精选答案
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喜欢主食以米为主,辅以玉米、番薯等杂粮。
这些都是家常口味,清淡不油腻,也不酸辣和麻辣,最养人的还是家常菜。浙江是水稻的主产区之一,浙江人习惯上以米饭作为主食。大米还可以加工成米线,米糕,汤圆,年糕,以增加大米食谱的多样性。浙菜以烹调技法丰富多彩闻名于国内外,其中以炒、炸、烩、熘、蒸、烧6类为擅长。“熟物之法,最重火候”,浙菜常用的烹调方法有三十余类,因料施技,注重主配料味的配合,口味富有变化。
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