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吊炉烧饼发源地
问题更新日期:2024-05-12 10:37:23
问题描述
吊炉烧饼发源地,麻烦给回复
- 精选答案
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吊炉烧饼是赵县、宁晋、辛集、深泽一带独有的面食,据传已有 300 年的历史。
它与传统的火在下、烧饼在上的烤制方法不同,是火在上,烧饼在下。所用烤炉分为上中下三个部分。上体为火罩,有杠杆可以吊起,以石灰岩土粉制成穹炉(圆丘)状。
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