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天津烙大饼怎么做
问题更新日期：2024-05-12 10:35:30
问题描述
天津烙大饼怎么做希望能解答下
- 精选答案
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准备材料：面粉：500g、食盐：少量、调和油：适量、芝麻油：适量。
1、面粉到入和面的盆中，少量多次加水和成光滑的面团，盖上盖子醒一会儿。
2、案板上放一些面粉3、把面团取出来放在案板上再和一下。
4、用擀面杖把面团擀成薄片状5、在面饼上抹一些香油，撒少量盐均匀抹开，折叠使之再次成为面团。反复几次后再擀成面片6、电饼铛预热后放入少许油，把面饼放进去盖上电饼铛的盖子。
7、过一分钟左右把饼翻面儿，继续盖盖子烙一会儿。
8、两面儿都没有湿气了说明就烙好了
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