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饭店流水账明细表怎么做

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问题更新日期:2024-05-12 10:22:43

问题描述

饭店流水账明细表怎么做希望能解答下
精选答案
最佳答案

流水账明细可分为两大类,收入和支出。

1、收入很好理解,今日这饭店所有的收入。

2、支出可分详细些。每日开支;菜类——蔬菜类,肉类,海鲜类。米面类——米,粉条,面条,米和面加工的糕点调料类——油盐酱醋,各种酱类,香料等每月开支;房租,水电,车辆费,办公费,员工工资,财务损耗购买等。细分的账务可以看出哪个好卖,哪个浪费,哪个可减开支,哪里要改进,对经营分柝有一定帮助。