锡纸可以用火加热吗

问题更新日期：2024-05-12 10:06:19

问题描述

精选答案

锡箔纸可以直接火烤。

铝箔纸是指由铝箔衬纸与铝箔裱糊粘合而成的纸。质软容易变型，如纸一样，而且变形后不反弹。可以定性，保证遮光，不会掉落，不透光，无污染，价钱便宜、供高级卷烟、糖果等食品防潮和装饰包装用。铝箔纸的用途十分广泛，有航空食品包装，普通肉食包装，烟卷包装等。铝箔纸在建筑应用上颇为显著，粘贴在保温材料的表面使其达到施工时更方便、干净尤其是美观度达到了一个新高度。但不同种类的铝箔纸效果相差极大，比如防火的和普通的就不是一个档次的。

其他回答

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不可以。

锡纸不能直接与明火接触、也不可以将锡纸放进微波炉中加热，因为锡纸的密封性和隔热性较好，在高温受热时容易爆炸。若是要煤气灶上加热使用，应该要将锡纸放在平底锅或者煎锅中再进行加热，这样操作可以避免与明火直接加热。

其他回答

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不能。

因为锡的熔点很低，受高温会熔化。

锡纸的两面性和很好的吸热性，让它成为包裹食物进行烹饪的好工具，像西餐中就会经常用到，如烤土豆、烤排骨、烤火鸡等，不容易熟的食物用锡纸包裹起来放入烤箱内，锡纸的感光面可以吸收烤箱内的热量，均匀地散发在食物的表面，缩短烹饪时间。

其他回答

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可以,但是烤出来的食物有一股子的燎烟味道。最好是炭火烧烤 锡纸的作用 ：烧烤:有些食物(例如:地瓜、金菇菜等)必须用铝箔纸包著来烧,避免烧焦.用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等,可保留鲜味