八宝粥比例，多少水放多少东西

问题更新日期：2024-05-12 09:39:06

问题描述

精选答案

通常材料和水的比例是1：10。

八宝粥材料：糯米、紫米、高粱米、绿豆、红小豆、红芸豆、花生、桂圆。。。。。

1、先熬八宝粥。将八宝粥材料用水洗净，加入适量清水浸泡30分钟。

2、锅中放入足够多的清水烧开，将八宝粥材料放入开水中，用勺子搅匀，避免材料黏在锅底。

3、待水再次开以后，加盖转小火熬制，保持锅中的水开而不溢出的状态，中途用勺子搅几次，避免材料黏锅，待粥熬得粘稠就可以了，大约30-40分钟。

4、熬好的八宝粥不放糖，将准备放入粥中的月饼切成小丁，放入粥中，搅匀即可。熬粥小窍门：

1、要一次性将熬粥的水加够，不要在中途添加水，添加水的量按照自己喜欢的.稀稠程度来定，2、熬粥时要开水下材料，这样可以避免材料黏锅，也缩短熬粥的时间。

3、熬粥的时候要保持锅中的水开而不溢出的状态。这样可以增加材料间的摩擦，使粥尽快变粘稠。

其他回答

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一般而言，制作八宝粥的米和水的比例为1:8，即一份米需要八份水。当然，这个比例可以根据个人口感和喜好进行微调，但是太大的变化可能会影响八宝粥的口感和质地。

其他回答

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八宝粥的水和材料比例是根据个人口味和喜好来决定的，没有固定的标准比例。通常在烹饪八宝粥时，根据个人口感和喜好适量加入水，并按照自己的喜好选择八宝粥所需的材料。可以根据个人喜好来调整水的量和材料的比例，以达到理想的口感和口味。

其他回答

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建议5:1。

虽然煮八宝粥水和米的比例没有严格的规定，但是放太多和太少对口感都有一定的影响，最好是根据食用人数以及个人浓稠喜好来放材料，八宝粥中含有多种粗粮，比较适合用来熬稠粥，建议比例为5:1是比较合适的，即5份水，1份米，这样的比例煮出来的八宝粥一把会比较粘稠，如果不喜欢稠，多放一些水稀释粥也可以。

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制作八宝粥的比例通常是1：8，即1份杂粮和豆类混合物与8份水。具体来说，可以将1杯杂粮和豆类混合物（如糯米、红豆、薏米、绿豆等）与8杯水一起煮熟。当然，根据个人口味和喜好，可以适量增减水的量，以达到所需的稠度。此外，还可以根据个人喜好添加适量的糖或其他调味料，如红枣、桂圆等，以增加口感和风味。