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烤土豆和煮土豆哪个好

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问题更新日期:2024-05-12 09:36:51

问题描述

烤土豆和煮土豆哪个好希望能解答下
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烤土豆比煮土豆香一些,蒸土豆和煮土豆吃起来的口感上没太大的区别,但在淀粉含量上煮土豆要比蒸土豆少很多。

土豆中的淀粉含量非常高,但是这些淀粉会溶解到热水中流失。不过淀粉吃太多也不好,对于减肥人士来讲,吃煮土豆要比蒸土豆更好。

其他回答

应该是煮土豆好,烤土豆虽然好点但没有煮豆的营养质高