山楂糕的十种切法

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精选答案

山楂糕的切法可以根据个人喜好和需要来选择，以下提供两种常见的切法：竹签法：在山楂糕中央用竹签探出一个孔，尺寸约为糕的1/3。

沿着孔的两侧，用刀将糕分成两半。继续沿着断面用刀将糕分成四块。然后将每一块分成三等份，最终得到十二份且大小相等的山楂糕。直接切法：可以直接将山楂糕切成块、片或条等形状，如切成正方形、长方形、三角形等。也可以根据个人喜好，将山楂糕切成不同的花纹或图案。请注意，以上只是两种常见的山楂糕切法示例，实际上还有很多其他的切法，可以根据需要进行选择和调整。同时，在切山楂糕时，也要注意安全和卫生，避免切伤手指或污染食品。

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建筑之美

切法

山楂横向转着用小刀划圈掰开后很轻易的就能将其中半中的山楂仁、顶掰除掉另半用小刀切去黑色蒂部山楂洗净晾干全部去仁去蒂后共500克果肉，加入白砂糖170克再加入清水300克

大火煮开后撇去浮沫转中火继续煮，中间要不停的搅拌，以防粘锅第三煮至特别的粘稠，几乎看不到水为好

将煮好的山楂酱用小勺按压着过筛，这样做出的山楂糕会更细致，过筛后的山楂皮丢弃，留下的山楂蓉大约有600克，将山楂蓉再次的倒回搪瓷锅内，加入40克吉利丁粉1搅拌均匀1然后置于小火上，边加热边搅拌，至吉利丁粉全部融化即可

关火，趁热倒入事先刷层薄油（凉透后好脱模）的容器中，冷藏过夜即。

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it热点

山楂糕是一种常见的中式糕点，通常可以切成块状、象眼块、菱形等形状。

以下是一些具体的切法：

- 块状：将山楂糕切成大小均匀的方块，可以直接食用，也可以搭配其他食材制作成甜品。

- 象眼块：将山楂糕切成类似大象眼睛的形状，可以摆放在盘子里，形成花朵状，增加美观度。

- 菱形：将山楂糕切成菱形，可以摆成六块，或者搭配其他食材制作成拼盘。

此外，你也可以根据自己的喜好和创意，将山楂糕切成其他形状，如心形、三角形等。