南京鸭血粉丝放辣椒吗

问题描述

精选答案

这个因人而异的，可以和老板讲加点辣油，也可以自己加点油辣椒，桌子上都有的，另外加点醋上去就更好吃了，那酸香来一碗太爽快了。

再加一块锅巴泡里面去，中午饭就管吃饱了，辣椒是他的灵魂啊，既提味又鲜，大多数人都会加辣椒的，这是标配！有人加的特多，汤都红了！

其他回答

学习习惯研究员

这话问的就很有意思了，如果你是一个爱吃辣的人，那么肯定是放辣椒好吃了。如果你就不能吃辣，那就不要放就好了。一般辣椒油每个桌子都会放的，自己根据自己的口味添加。在南京一般多数人都是会放辣椒油的，毕竟在南京很有名的一句话就是：啊要辣油啊！

其他回答

建筑智库

看自己口味，都是吃粉丝的时候在放

其他回答

粤知成考

如果是自己做鸭血粉丝汤，可以在加工鸭内脏绰水后放香料卤出味的时候加点干辣椒段去味增香用，卤后还是要扔掉的！在吃的时候可以根据喜好，加适量油辣子或是辣椒酱。