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袁记云饺肉馅是怎么调的
问题更新日期:2024-05-11 11:19:58
问题描述
袁记云饺肉馅是怎么调的,在线求解答
- 精选答案
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1.葱头剥衣洗净切末,五花肉剁碎。
2.往肉碎里加适量的油、盐、鸡精,搅拌均匀(根据个人口味适量添加)3.倒入葱末,用筷子沿着同一个方向搅打出筋。
4. 左手拿出一张云吞皮,右手取适量肉馅放在馄饨皮的中间,手指头合拢粘紧不露馅。
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