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冰凉粉怎么做的
问题更新日期:2024-05-11 02:16:31
问题描述
冰凉粉怎么做的希望能解答下
- 精选答案
-
所需食材:- 粉条粉或淀粉粉- 红糖- 花生粉或芝麻粉- 白芝麻- 清水步骤:
1. 将粉条粉或淀粉粉放入碗中,加入适量清水搅拌均匀至无颗粒,放置冰箱冷藏室中冷却30分钟左右,直到变成透明状。
2. 取一锅水烧开,倒入步骤1中的透明状物,并用中小火不断搅拌。
3. 搅拌至透明状物完全变成胶状后,关火晾凉至稍微有点凉即可。
4. 将红糖加入碗中,加适量清水搅拌均匀。
5. 将胶状物均摊在碗底,倒入红糖水,撒上芝麻粉和花生粉,即可食用。冰凉粉可以根据个人口味进行调整,如加入柠檬汁或其他水果就可以增加口感和营养价值。
- 其他回答
-
先接五斤的水煮开,取少量水稀释100克的凉粉,倒入开水中边搅拌,再煮两分钟,放入适量枸杞关火,放凉。此处忘记拍照了
2.
拿个锅放入红糖加少量水煮开,红枣切碎放进锅内煮两分钟,关火,放凉,
3.
等凉透后就能吃了,可以冰镇一下,放入自己喜欢的水果,不放红糖水,也可以放炼奶吃。
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